包饺子日记800字高中

时间:2020-11-12 20:13:38 中学生日记 我要投稿

包饺子日记800字高中

  很多同学都喜欢吃饺子,但是大家可有亲自包过饺子?以下是包饺子日记800字高中,欢迎阅读!

包饺子日记800字高中

  包饺子日记800字高中【1】

  今天一大早,妈妈买了四元钱的饺子皮、九元钱的“夹缝”肉和两元钱的作料,回家就包饺子吃。

  饺子是我喜欢吃的食物,我站在妈妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅,只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜馅,然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。

  开始包饺子。我赶紧抢先拿起一张饺子皮,用筷子夹了一堆馅,对折了一下,两手一捏,但怎么也合不拢,还由于用力过猛,皮被挤破了,我怕妈妈笑话我,又急忙拿起一张饺子皮,再试了一遍,没想到这次饺子皮中间全裂开了,肉馅里的水流在我手上,“脏死了!”,我赶紧又拿起一张皮贴在裂口,可封口处却裂开了,我又拿起一张皮补在封口处,这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了。我使劲把饺子一扔,生气地说:“烦死人了,不包算了。”妈妈亲切地对我说:“做什么事都不要灰心,我来告诉你诀窍:饺子皮外圈要撒下一点水,并且肉不要太多,捏封口时不要太用力!你看看我怎样包。”妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上,用勺子舀了一点水,再将饺子对折,轻轻将封口捏紧,最后将两边有序地对折好,还折出了精美的花纹。看着妈妈折得那么聚精会神,我想:原来无论做什么事都不容易,都要认真啊!于是我也学着妈妈的样子做起来。我用筷子挑起适量的馅,放在饺子皮中间,将皮对折,按实一小块,将它立在手心里,将两边没有合上的部分捏紧、压实。虽然包得很慢,但是终于包出了几个像模像样的饺子。妈妈说:“我包的饺子像一个个威风凛凛的将军,而你包的像几个残兵败将,但不要紧,继续努力,熟能生巧!”我受到了妈妈的鼓舞,信心百倍地和妈妈包起来。渐渐地,我包的饺子越来越好看,包得越来越快。

  不知不觉地,饺子包完了,妈妈把饺子放进锅里。不多久,屋里就飘荡着一股诱人的清香。我连忙跑过去揭开锅盖一看,一个个虎背熊腰的饺子多么象一叶叶扁舟,我给妈妈盛了一碗,再给我自己盛了一碗,然后夹起一个饺子咬了一口,嗯,好吃极了!我一口气把一碗饺子吃了个精光。

  我央求妈妈:“妈妈,明天再包饺子吃。”妈妈笑吟吟地点点头。“哇噻!”我高兴得跳了起来。
 

  包饺子日记800字高中【2】

  冬天的气息慢慢靠近,喜悦也慢慢来临。今天,我期盼已久的大年三十终于来临了!我看见妈妈在包饺子,我心里痒痒,也十分想学。

  一开始,我自告奋勇提出自己摇擀饺子皮。我把和好的面小心翼翼捏的又细又长,再一小段一小段地用刀切下来,然后放在案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就轻轻地拿捏起来。不知怎么搞的,饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会儿像小鸡一样两头翘……后来,在爸爸妈妈仔细的指导下,我学会了擀饺子皮了。一段段白面在我手中变成了一张张精致小巧的饺子皮。

  妈妈在包饺子,我在一旁目不转睛地看着。妈妈一瞧我的样子就知道我心里卖的什么药了,说:“何雨心,你会包饺子吗?”我垂头丧气地说:“妈妈,我不会包饺子,您能教教我吗?”妈妈高兴地说:“好的。你可要认真学呀!不能像平常一样粗心大意呀!”妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把包皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解,我边领会边实践。我按照妈妈操作的程序不熟练地包好了第一个饺子,往桌子上一放。妈妈忍不住哈哈大笑,说道:“你包的是饺子吗?我看是一个白色羽毛的“丑小鸭”。”“可别小瞧“丑小鸭”最后丑小鸭也会变成美丽动人的“白天鹅”的呀!”我一本正经地说道。这一次,我边在脑海里回忆妈妈刚刚教我包饺子的程序边认认真真一步一步地包饺子,这样一个接一个不停地包,桌子上很快呈现出十几只‘白天鹅’。

  最后,就是煮饺子了!先把一锅清水煮沸腾了,再在碗里放上调料,最后把包好的饺子放进沸腾的水里。不一会儿,饺子就熟了,一股香喷喷的'饺子味扑鼻而来,我已经馋得口水直流了。妈妈把饺子端了出来,我吃得津津有味。第一因为我太饿了,第二这些饺子是我自己亲手包的。所以吃起来更好吃了!

  我包饺子的水平更待磨练呀!
 

  包饺子日记800字高中【3】

  今年的“六一”节,我们《处州晚报》的小记者们亲身体会了“包饺子”的乐趣。那个场面可真是轰轰烈烈,不仅有同学们的家长,连路人都驻足观望,因为有几十人参加。让我再来讲述一下当时热闹的情景。

  当时,我们在“张光”饺子店比赛。由于紧张,我到了那里才发现小记者证忘带了,“怎么办?”我大叫起来。旁边的爸爸可不着急,说:“没关系,进去就是了。”我可不敢,转身想逃,爸爸发怒了,吼道:“你快点给我进去!”恰在这时,陈老师出来了,迎我进去。陈老师把我和其他五位同学安排在一起,还让我当小组长。

  饺子店的一位阿姨先向我们介绍了他们店的成长过程和他们的招牌菜,然后给我们演示如何包饺子。

  过了一会儿,比赛开始了。我们迫不及待地拿起饺子皮,开始认真地包起来。我把馅放进去,再把皮中间捏着,把外面的皮往中间推,再按紧就好了(要不然煮的时候进水,就会把饺子的鲜味冲淡了,刚才的阿姨说的)。第一个饺子包好了,而且卖相不错。刚才由于紧张,我拿饺子皮的手都出汗了,所以粘得很牢。做第二个时,由于心中有底了,不紧张了,也不出汗了,放好馅后,我捏、我捏、我捏、捏、捏!可还是捏不紧。妈妈在边上使劲提醒“山山,醮点水!”我醮了点儿水,果然好捏紧了。可由于用力过猛,都捏破了。我花了九牛二虎之力才捏了个“破饺子”,“岁月不饶人”,饺子给我捏了这么久,“皱纹”都出来了!看上去像个穿着破衣服的老太太。可见包饺子不仅是体力活,也还是个技术活呢。

  经过一番努力,我们包好了所有的饺子。到宣布结果了,我们屏住呼吸,耶!我们组得了第一名!我还代表我们小组去领奖品——每人一条高级跳绳。我们高兴得笑开了花。

  接下来是吃饺子,先吃点儿西瓜补充身体的水份。之后,三盆香喷喷的饺子先后摆在我们面前,吃着自己包的饺子,我心里美滋滋的,味道真好!吃了还想吃。

  经过这次比赛,我想:我们应该多帮爸爸妈妈分担些力所能及的家务活,你说,对吗!

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